Teh serai merupakan minuman yang populer di Indonesia karena rasanya yang segar dan aromanya yang harum. Teh serai biasanya terbuat dari serai, atau lemon grass, yang merupakan tumbuhan yang sering digunakan sebagai bumbu masakan atau minuman tradisional di Indonesia.
Untuk membuat teh serai, pertama-tama Anda perlu menyiapkan beberapa batang serai yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong. Kemudian, rebus serai dalam air mendidih selama beberapa menit hingga warna air berubah menjadi kecoklatan. Setelah itu, saring air rebusan serai dan tambahkan sedikit gula atau madu sesuai selera Anda.
Teh serai memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Salah satunya adalah dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, seperti perut kembung atau gangguan pencernaan lainnya. Selain itu, teh serai juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selain manfaat kesehatan, teh serai juga dikenal memiliki efek menenangkan dan dapat membantu mengurangi stres. Aroma harum dari serai juga dapat membantu meningkatkan mood dan membuat Anda merasa lebih rileks.
Jadi, jika Anda ingin menikmati minuman yang segar dan bermanfaat untuk kesehatan, cobalah untuk membuat teh serai di rumah. Selamat mencoba!