Mie Gacoan merupakan salah satu makanan favorit yang sering kali menjadi pilihan untuk menu makan siang atau makan malam. Mie Gacoan sendiri merupakan mie instan yang diolah dengan berbagai bahan tambahan seperti telur, sayuran, dan daging sehingga menghasilkan hidangan yang lezat dan bergizi.
Untuk membuat Mie Gacoan sendiri tidaklah sulit, bahkan Anda bisa mencoba resep sederhana berikut ini:
Bahan-bahan:
– 1 bungkus mie instan
– 1 butir telur
– Sayuran (wortel, kubis, daun bawang) secukupnya
– Daging ayam atau sapi (opsional)
– Bumbu mie instan (bisa digunakan bumbu mie instan yang sudah tersedia atau tambahkan bumbu lain sesuai selera)
Cara membuat:
1. Rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Potong sayuran dan daging ayam atau sapi sesuai selera.
3. Panaskan sedikit minyak di wajan, kemudian masukkan telur dan aduk-aduk hingga matang.
4. Tambahkan sayuran dan daging, masak hingga sayuran sedikit layu.
5. Masukkan bumbu mie instan dan aduk rata.
6. Masukkan mie instan yang sudah direbus, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
7. Angkat dan sajikan Mie Gacoan di atas piring saji.
Mie Gacoan siap untuk dinikmati sebagai hidangan lezat dan bergizi. Anda juga bisa menambahkan bahan tambahan lain sesuai selera seperti bakso, telur rebus, atau sosis. Selamat mencoba!