Austrade, Badan Pemerintah Australia untuk Perdagangan dan Investasi, bersama dengan mitra lokalnya, baru-baru ini menggelar lokakarya tentang hidangan Australia di Indonesia. Acara ini bertujuan untuk memperkenalkan hidangan Australia kepada masyarakat Indonesia dan meningkatkan kerjasama antara kedua negara dalam industri kuliner.

Lokakarya ini dihadiri oleh para pemilik restoran, koki, pengusaha kuliner, dan para pelaku industri makanan dan minuman di Indonesia. Mereka diajarkan tentang berbagai hidangan khas Australia, mulai dari daging sapi panggang hingga makanan laut segar, serta cara memasak dan menyajikannya dengan baik.

Selain itu, para peserta juga diberikan informasi tentang potensi kerjasama bisnis antara Indonesia dan Australia dalam bidang kuliner. Dengan adanya lokakarya ini, diharapkan akan terjalin hubungan yang lebih erat antara kedua negara dalam hal pertukaran pengetahuan dan pengalaman dalam industri kuliner.

Indonesia sendiri memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam, dan dengan adanya kerjasama dengan Australia, diharapkan dapat terjadi pertukaran budaya kuliner yang positif dan saling menguntungkan bagi kedua negara. Semoga kerjasama ini dapat terus berkembang dan memberikan manfaat yang besar bagi industri kuliner di Indonesia dan Australia.