Sebagai seorang dietisien, penting bagi kita untuk memastikan bahwa asupan gizi yang kita konsumsi setiap harinya seimbang dan mencukupi kebutuhan tubuh. Salah satu metode yang dapat digunakan untuk mencapai tujuan tersebut adalah dengan mengikuti pola makan MBG atau Makanan Bergizi dan Seimbang.
MBG adalah konsep pola makan yang mencakup berbagai macam jenis makanan yang sehat dan bergizi, seperti buah-buahan, sayuran, protein nabati dan hewani, serta karbohidrat kompleks. Namun, seringkali pola makan ini dianggap sulit untuk dijalani oleh beberapa orang yang memiliki alergi atau intoleransi terhadap susu.
Namun, sebagai seorang dietisien, saya ingin memastikan bahwa ada banyak variasi menu MBG yang dapat memenuhi asupan gizi meskipun tanpa susu. Beberapa alternatif susu yang dapat digunakan sebagai pengganti susu antara lain susu kedelai, susu almond, susu kacang, atau bahkan minuman nabati lainnya seperti jus buah atau smoothie.
Selain itu, Anda juga bisa mendapatkan asupan kalsium dari sumber-sumber makanan lain seperti sayuran hijau, kacang-kacangan, dan ikan. Tidak hanya itu, asupan protein juga dapat dipenuhi melalui konsumsi daging, ikan, telur, tahu, tempe, dan kacang-kacangan.
Dengan memilih variasi menu MBG yang sesuai dengan kebutuhan tubuh dan preferensi Anda, Anda dapat memastikan bahwa asupan gizi harian Anda tetap terpenuhi meskipun tanpa susu. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai alternatif susu dan makanan sehat lainnya agar tubuh Anda tetap sehat dan bugar.