Resep Minuman Cincau Hitam ala Cap Panda

Minuman cincau hitam adalah minuman tradisional yang populer di Indonesia. Minuman ini terbuat dari bahan dasar cincau yang dibuat dari ekstrak daun cincau hitam yang memiliki rasa segar dan kenyal. Cincau hitam juga dikenal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti membantu melancarkan sistem pencernaan dan menurunkan kadar kolesterol.

Mengingat popularitasnya, banyak warung dan restoran menyajikan minuman cincau hitam sebagai salah satu menu minuman favorit. Salah satu warung yang terkenal dengan minuman cincau hitamnya adalah Cap Panda. Cap Panda merupakan warung minuman yang sudah memiliki cabang di berbagai kota di Indonesia.

Berikut adalah resep minuman cincau hitam ala Cap Panda yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:
1. 200 gram cincau hitam, potong-potong
2. 200 gram gula merah, sisir halus
3. 500 ml air
4. Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan gula merah dan aduk hingga larut.
2. Masukkan potongan cincau hitam ke dalam larutan gula merah, aduk hingga merata.
3. Biarkan cincau hitam meresap selama 1-2 jam.
4. Sajikan cincau hitam dalam gelas saji dengan tambahan es batu.

Minuman cincau hitam ala Cap Panda siap untuk dinikmati. Rasanya yang segar dan kenyal akan membuat Anda ketagihan. Selamat mencoba!